生海苔へのこだわり
瀧口商店の人気商品「海苔の佃煮」は松島湾産生海苔を使用し、海苔の風味豊かな商品に仕上げています。その生海苔を生産している千葉さんをご紹介します。

◇風光明媚な松島湾◇

◇海苔の養殖場に到着◇
海苔の収穫の様子
海苔の養殖場に着いたら早速収獲です。
大きなホースを使って吸引すると青々としたきれいな海苔が姿を見せます。
大きなホースを使って吸引すると青々としたきれいな海苔が姿を見せます。

◇採れたて生海苔◇

◇異物除去中◇

◇海苔のカットする機械◇

◇千葉さんと状態をチェック◇
丹精込めて作ります

◇丹精込めて作ります◇

◇海苔の佃煮完成!◇
